Cascas de batata no forno

Ingredientes

• Cascas de batata
• 1 fio de azeite
• ervas aromáticas ou especiarias q.b.

Lavar bem as batatas, descascar e aproveitar as cascas, secar com papel de cozinha.

Forrar um tabuleiro com uma folha de papel vegetal, distribuir as cascas de batata, adicionar um fio de azeite e ervas aromáticas ou especiarias e vai ao forno durante 30 minutos, à temperatura de 180ºC.