Bebida dourada enriquecida

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Bebida dourada enriquecida; a consumir nestes dias de Inverno.

Ingredientes:
• 1 colher de café de gengibre em pó
• 1 colher de café de curcuma em pó
• 1 colher de café de pimenta preta
• 1 colher de sobremesa de pólen de abelha
• 1 colher de sobremesa de mel
• 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça moídas
• 1 colher de sobremesa de sementes de chia
• 200 ml de leite de amêndoa

Misturar num copo, o gengibre, a curcuma, a pimenta preta, o pólen, as sementes de linhaça e chia, o mel e por fim o leite de amêndoa ou outro líquido (leite de vaca, leite de cabra, leite de aveia, leite de arroz, leite de soja, leite de espelta, etc…).

Informação nutricional:

Valor energético Kj/Kcal: 1154,5/276,2 (por copo); 384,6/92 (por 100ml)
Lípidos (g): 11,8 (por copo); 3,94 (por 100ml)
Dos quais saturados (g):0,3 (por copo); 0,1 (por 100ml)
Hidratos de carbono (g): 28,5 (por copo); 9,5 (por 100ml)
Dos quais açúcares (g): 15,7 (por copo); 5,2 (por 100ml)
Fibra (g): 8,2g (por copo); 2,7 (por 100ml)
Proteína (g): 8,4 (por copo); 2,8 (por 100ml)
Sal (g):0,04 (por copo); 0,01 (por 100ml)